Danas postoji na stotine raznih dijeta i autor svake od njih tvrdi da je baš ona ta prava koja će vam promeniti život na bolje. Međutim, istina se krije duboko u vama, tj. u vašem genetskom kodu. Ne odgovara svakome baš ista hrana. Zato ne može kod svakog najbolje rezultate da postigne ista dijeta. Odatle i veliki broj istih.
Kejt Midlton je, izgleda, imala problema baš sa odabirom prave dijete. Potražila je pomoć kod francuskog neurologa i nutricioniste doktora Pjera Dukana. Ovaj čovek je inače razvio dijetu koja je jedna od najefikasnijih i postiže uspeh kod najvećeg broja ljudi. Pomogla je i Vojvotkinji od Kembridža pre venčanja, a i Dženifer Lopez nakon rođenja deteta. Evo kako ona funkcioniše.
Dukan Dijeta
Foto – Unsplash.com
Kao i svaka druga dijeta, i ova ima za cilj normalizaciju (tj. gubitak) kilograma, ali i očuvanje željene kilaže – da se ne bi vratila kao bumerang.
Ova dijeta se bazira na ukupno 100 dozvoljenih namirnica (a nije malo), od čega su većina (72) proteinske namirnice, a 28 dodatnih su začini i povrće.
Kako bi ste gubili te neželjene kilograme totalno prirodno i nekom normalnom brzinom, ova dijeta ima određene faze. 2 su za gubitak, a 2 za održavanje kilograma.
Opšti principi ove ishrane:
– Morate piti najmanje 2 litra tečnosti dnevno;
– Ne smete koristiti majonez u ishrani;
– Smanjite količinu soli (u isto vreme koristite soseve i začine);
– Ovsene mekinje skoro svaki dan;
– Obavezna svakodnevna vežba.
PRVA FAZA – Faza napada – Trenutni rezultati
Foto – Pixabay
Sve vrste mesa, ribe, morskih plodova i mlečni proizvodi sa 0% mlečnih masti.
*PRVA FAZA – u toku ove faze jedete hranu bogatu proteinima koja bi trebala da natera vaše telo da troši rezerve masti. Tako telo sve više troši vaše masne naslage, a proteini su tu da održe mišićnu masu. Za većinu, ova faza ne predstavlja nikakav problem.
Trajanje ove faze: Pa, ova faza traje u zavisnosti koliko želite kilograma da izgubite.
– Manje od 20kg – 3 do 5 dana;
– Između 20kg i 30kg – 5 do 7 dana;
– Više od 30kg – 5 do 10 dana.
Pored proteinske hrane, dobro bi bilo da se uključe i po 1.5 kašika ovsenih pahuljica i obavezno 1.5 litar vode u toku dana.
DRUGA FAZA – Faza rotacije – Faza dostignuća
Foto – Pixabay
Uz proteinsku hranu dodajete povrće (kupus, paradajz, krastavac, paprika, pečurke, brokuli, karfiol, šargarepa, grašak, itd.
• Prvi dan – Meso i povrće;
• Drugi dan – samo meso;
• Treći dan – meso i povrće;
• Četvrti dan – samo meso;
• Peti dan – meso i povrće;
• Šesti dan – samo meso;
• Sedmi dan – meso i povrće.
Onoliko dana koliko jedete samo proteine, toliko dana jedete i povrće sa proteinima. Tj. ako 2 dana jedete samo meso – 2 dana jedete i meso sa povrćem, itd.
Dozvoljeno je i: sir, kakao (1 kašika na dan), kečap, začini, hleb (samo 2 kriške dnevno) i vino.
Ovde moramo da budemo dosta obazrivi da ne vratimo one kilograme iz prethodne faze. Rotacija se vrši onoliko dana koliko ste kilograma izgubili u prošloj fazi.
1kg = 10 dana rotacije
Povrće jedite kako god želite i koliko god želite. Ali zbog ugljenih hidrata dodajte i po 2 kašike ovsenih pahuljica i svaki dan pijte 1.5 litar vode.
TREĆA FAZA – Faza osiguranja – Faza sprečavanja vraćanja tih kilograma
Foto – Pixabay
Dozvoljeno je jesti i: hleb, voće, sir, slatkiše.
Ova faza služi da stabilizujete svoj organizam i da se vratite raznovrsnoj ishrani.
Trajanje: za svaki izgubljen kilogram u fazi napada – 10 dana rotacije.
Pravila:
– Pijte najmanje 1.5 litar vode na dan;
– Dodajte i 2.5 kašike ovsenih pahulja u hranu;
– Jedan dan nedeljno samo proteinska hrana!
– Voće svaki dan! (NE i GROŽĐE, BANANE i TREŠNJE)
– 2x nedeljno krompir, grašak, pasulj, itd.
– 2x nedeljno jedite šta želite ali kao zamenu za običan obrok.
ČETVRTA FAZA – Faza održavanja – Doživotna faza
Foto – Pixabay
Ova faza ima samo 4 pravila koje morate da sledite do kraja života:
– Jedite 3 kašike ovsenih pahulja dnevno;
– Pijte najmanje 1.5 litar vode dnevno;
– Redovno vežbajte;
– 1x nedeljno samo proteini ceo dan.
Jedite ono što volite, ali samo ono što spada u proteinsku hranu i povrće.
Šta dobijate?
Ova je odlična dijeta jer ima vrlo malo pravila na koja trebate da pazite. Nije teško pridržavati se ove dijete celog života. Ne morate ni alkohol da izbegavate!
Ne mogu baš svi da primene ovu dijetu. Ljudi koji boluju od hroničnih bolesti moraju prvo da se savetuju sa svojim lekarom pre nego što usvoje bilo koju dijetu. Prva faza je pogotovu nezgodna za takve ljude jer ih lišava svih ugljenih hidrata što (na primer) za dijabetičare može biti veoma opasno.